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摘要:近期酶的研究进展显著,其在各领域的应用日益广泛。科学家们不断深入研究酶的结构与功能,发掘其潜在价值。最新研究表明,酶在生物催化、生物传感、疾病诊断与治疗等领域发挥重要作用。酶还被广泛应用于工业、农业、环保等领域...